250g hrudkového tvarohu
250g mäkkého tvarohu
2 vajcia
3PL krupice
3PL strúhanky
Tvaroh spojíme s vajíčkami, krupicou a strúhankou, vytvoríme cestíčko a necháme asi pol hodiny stáť. Dáme variť vodu so štipkou soli. Z cestíčka odoberáme lyžicou potrebné množstvo, vložíme vykôstkovanú marhuľu (alebo iné ovocie, aj mrazené) a vytvoríme guľku. Vygúľame ju v strúhanke a hádžeme do vriacej vody. Po vyplávaní guliek na povrch varíme ešte 2 minúty a vyberieme. Uvarené guľky polejeme rozpusteným maslom a posypeme mletým makom zmiešaným s cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára