250g hladkej múky
250g polohrubej múky
250ml mlieka
80g zmäknutého masla
1PL cukru
trošku soli
20g droždia
plnka
maslo
škoricový cukor
Cesto pripravíme v pekárni a rozdelíme na 4 diely. Každý rozvaľkáme do kruhu, potrieme rozpusteným maslom a posypeme škoricovým cukrom. Rozdelíme na 8 trojuholníkov, ktoré stočíme do rohlíčkov a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 15 minút pri teplote 190°C. Upečené hneď posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára