cesto
250ml mlieka
50g masla
2PL oleja
štipka soli
500g hladkej múky
1PL cukru
20g droždia
plnka
150g džemu
200g mletého maku
Cesto vykysnuté v pekárni rozdelíme na 6 častí a postupne ich rozvaľkáme na obdĺžnik. Každú potrieme džemom, posypeme makom, a stočíme do roládky. Stlačíme ich, na troch miestach nakrojíme a po 3 spolu splietame (zdroj mimibazar.cz). Dostaneme dve väčšie pletenky, ktoré preložíme na dva plechy a necháme ich nakysnúť. Potrieme rozšľahaným vajcom a vložíme do rúry vyhriatej na 200°C. Po 10-ich minútach teplotu znížime na 180°C, prikryjeme papierom na pečenie a pečieme ešte asi 30 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára