600g zemiakov
200–300g hrubej múky
20g masla
1 vajce
soľ
slivky
mak
maslo
maslo
práškový cukor
Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a pretlačíme. Keď vychladnú, pridáme múku, vajce, rozpustené maslo a štipku soli. Vymiesime hladké cesto, rozvaľkáme, pokrájame na štvorce a do každého zabalíme vykôstkované ovocie. Vytvarujeme guľky, uvaríme, polejeme maslom a posypeme makom s cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára