Tvarohové šúľance so strúhankou

500g tvarohu
200g detskej krupice
1 vajce
strúhanka
soľ
cukor
maslo
Tvaroh zmiešame s vajcom a detskou krupicou, podľa potreby zahustíme strúhankou. Cesto rozdelíme na menšie časti, z ktorých ušúľame valec s hrúbkou asi 1cm a pokrájame na cca 3cm dlhé kúsky. Šúľance hádžeme do vriacej osolenej vody, po vyplávaní na povrch vyberieme a omaslujeme. Premiešame s opraženou strúhankou zmiešanou s cukrom a polejeme roztopeným maslom.

Žiadne komentáre: