Pudingová torta

cesto (2 x)
4 žĺtky
1 vanilkový cukor
3Pl oleja
3PL vody
3 pudingové prášky
½ prášku do pečiva
sneh zo 4 bielkov

krém
500ml mlieka
2PL hladkej múky
2PL Gustinu
150g cukru
400g masla

malinový džem
Žĺtky s vanilkovým cukrom vymiešame, po troške pridáme olej a vodu, nakoniec vmiešame pudingové prášky (jednej farby, napr. kakaové) zmiešané s práškom do pečiva a tuhý sneh. Zmes vylejeme do tortovej formy, ktorej dno sme vystlali papierom, a pomaly upečieme.
Rovnako postupujeme aj pri príprave druhého cesta (napr. z malinových pudingov).
Obidve upečené piškóty po vychladnutí rozkrojíme, každý plát natrieme džemom a krémom, a striedavo ukladáme na seba. Tortu zaťažíme a dáme do chladničky stuhnúť. Potom celú tortu aj boky potrieme krémom a prikryjeme poťahovou hmotou z marshmallow cukríkov.

Žiadne komentáre: