300g polohrubej múky
150 - 200ml vody
Do preosiatej múky za stáleho miesenia pridávame vodu. Vypracujeme polotuhé vláčne cesto, sformujeme ho do bochníka a zakryté necháme asi 15 minút odležať. Potom ho na tenko rozvaľkáme a pokrájame na širšie rezance. Premiešame s maslom, posypeme mletým makom (alebo orechami zmiešanými s cukrom).
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára