Zemiakové placky

1kg zemiakov
2 vajcia
3PL polohrubej múky
7 strúčikov cesnaku
majoránka
čierne korenie
soľ
Surové zemiaky postrúhame najemno, zmiešame s cesnakom, vajcom a múkou, ochutíme soľou a koreninami, môžeme pridať aj na kocky nakrájané údené, slaninku, alebo šunku, a na panvici pečieme z obidvoch strán do chrumkava.

Žiadne komentáre: