Kurací paprikáš

kurča
2 veľké cibule
mletá paprika
lečo
soľ
korenie
smotana
1PL múky

Kurča rozporcujeme, zbavíme kože, osolíme a opečieme prudko na oleji zo všetkých strán. Mäso vyberieme, na oleji opražíme cibuľu, posypeme mletou paprikou a prídáme veľké lečo alebo papriky a rajčiny. Chvíľu podusíme, vložíme späť mäso a prikryté dusíme domäkka. Nakoniec pridáme smotanu vymiešanú s múkou a necháme prejsť varom. Podávame s haluškami.

Žiadne komentáre: