1kg očistených jabĺk
citrónová šťava
200 ml vody
5PL kryštálového cukru
2 Zlaté klasy
300 ml kompótovej šťavy
hrozienka
piškóty (asi 75 ks okrúhlych)
šľahačka
Očistené jablká pokrájame na mesiačiky, podlejeme vodou, pocukrujeme a dusíme do mäkka. Potom ich ešte rozmačkáme a vlejeme k nim kompótovú šťavu zmiešanú so Zlatým klasom. Uvaríme akoby puding a vrstvíme ho s piškótami do studenou vodou vypláchnutej tortovej formy (priemer 23cm). Vychladnuté dáme stuhnúť do chladničky na niekoľko hodín (minimálne 5). Porcie ozdobíme šľahačkou a čokoládovou polevou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára