500g mletého mäsa
5 strúčikov cesnaku
soľ
korenie
1 cibuľa
zelená vňať
200g strúhaného syra
cestoviny cannelloni
200ml smotany na varenie
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme mleté mäso, ochutíme korením, soľou a opečieme. Primiešame pretlačený cesnak, zelenú vňať a ½ strúhaného syra. Touto zmesou naplníme surové cannelloni a poukladáme ich do vymasteného pekáča, Zalejeme smotanou ochutenou pikantnou paprikovou nátierkou (Saba), prikryjeme alobalom a pečieme 45 minút pri teplote 180°C. Vrch posypeme strúhaným syrom, alebo poukladáme plátky syra a dáme na chvíľu do horúcej rúry.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára