2 veľké cibule
3 papriky (farebné)
200g maslovej tekvice
1 malá cuketa
1 malá brokolica
masť
soľ
grilovacie korenie
pikant
horčica
Stehno pokrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na horúcej masti. Opečené mäso vyberieme a do výpeku dáme pokrájanú cibuľu, posolíme a opražíme. Dáme späť opečené mäso, podlejeme a dusíme. Po 20-ich minútach pridáme k mäsu pokrájanú zeleninu, premiešame a dusíme domäkka. Hotové dochutíme paprikovým pikantom a horčicou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára