1 pór
2 mrkvy
4 zemiaky
3 strúčiky cesnaku
2 kocky bujónu
vegeta
majorán
muškátový oriešok
100g tvrdého syra
Na troške oleja podusíme cibuľu s pokrájaným pórom, zemiakmi a s nahrubo postrúhanou mrkvou. Pridáme pretlačený cesnak, zalejeme 2 litrami vody, pridáme bujón a varíme asi 15 minút. Dochutíme vegetou, muškátovým orieškom a majoránom, dáme polovicu postrúhaného syra a ešte krátko povaríme. Na tanieri posypeme zvyšným strúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára