Želatínové rezy

cesto
4 vajcia
3PL oleja
10PL kryštálového cukru
12PL polohrubej múky
½ prášku do pečiva

plnka
750ml mlieka
2 pudingové prášky
250g tvarohu
10PL kryštálového cukru
2 sáčky tortovej želatiny
Z bielkov vyšľaháme sneh spolu s cukrom, pridáme žĺtky, olej a nakoniec múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
V mlieku uvaríme puding s cukrom, do teplého vmiešame tvaroh a natrieme na upečený koláč. Po vychladnutí poukladáme ovocie (môže byť aj mrazené) a zalejeme želatínou. Dáme do chladu stuhnúť.


Žiadne komentáre: