Pohánková polievka so smotanou

1 pohár pohánky
3 veľké zemiaky
4 guľky celého čierneho korenia
1 bobkový list
soľ
vegeta
1 cibuľa
4 strúčiky cesnaku
1PL celozrnnej múky
500ml smotany na varenie
pažítka
Pohánku dáme variť do vody spolu so zemiakmi pokrájanými na kocky, celým čiernym korením a bobkovým listom. Keď je všetko mäkké, pridáme smotanu a na panvici osmaženú cibuľu spolu s pretlačeným cesnakom, poprášenú s múkou. Dochutíme vegetou, krátko povaríme a pridáme pažítku.

Žiadne komentáre: