4PL polohrubej múky
½PL drvenej rasce
2PL mletej papriky
3 litre studenej vody
3 kocky bujónu
2 vajcia
petržlenová vňať
Na oleji urobíme zápražku z múky, pridáme rascu, mletú papriku a opražíme. Zalejeme studenou vodou, dobre premiešame a privedieme do varu. Pridáme bujóny, chvíľu povaríme a do vriacej polievky pustíme dve vajcia, ktoré hneď rozmiešame vidličkou. Povaríme 2 minúty a pridáme petržlenovú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára