2 veľké cibule
8 strúčikov cesnaku
2PL oleja
2ČL drvenej rasce
soľ
1ČL mleté čierne korenie
50g masla
Mäso pokrájame na malé kúsky, polejeme olejom, pridáme pokrájanú cibuľu, plátky cesnaku, soľ, korenie, rascu, a dobre premiešame. Zmes dáme do hrnca, navrch položíme plátky masla a prikryté dusíme vo vlastnej šťave asi 1 hodinu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára