4 vajcia
100g kryštálového cukru
4PL vlažnej vody
200g polohrubej múky
1KL kypriaceho prášku
1 hrsť hrozienok
poleva
200g práškového cukru
2 bielky
1PL citrónovej šťavy
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vodu a striedavo vyšľahaný sneh s múkou, do ktorej sme vmiešali kypriaci prášok. Cesto vylejeme do vymastenej, hrubou múkou vysypanej formy barančeka a pečieme 40 minút pri teplote 180°C. Ozdobíme bielkovou polevou, ktorú vymiešame nad parou z preosiateho práškového cukru, bielkov a citrónovej šťavy.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára