Čokoládová saláma

5ks tortových oblátok
50g hrozienok
50g lieskových orieškov
50g mandlí
200g kandizovaného ovocia
3 vajcia
200g práškového cukru
2PL kakaa
250g masla
Oblátky polámeme na drobné kúsky, pridáme hrozienka, pokrájané kandizované ovocie a jemno posekané oriešky a mandle. Rovnomerne premiešame.
Vajcia s cukrom a kakaom vyšľaháme nad parou a za stáleho miešania pridávame pokrájané maslo. Túto masu vylejeme na oplatky s ovocím, premiešame a vyklopíme na celofán. Sformujeme do tvaru salámy a odložíme do chladničky.

Žiadne komentáre: