Banketky

500g hladkej múky
250ml mlieka
2 žĺtky
2KL soli
100g rozpusteného masla
1PL cukru
20g droždia
Vykysnuté cesto (z pekárne) rozdelíme na 6 častí, z každej ušúľame dlhý šúľok na hrúbku prsta a pokrájame ho na cca 12 cm kúsky. Z nich uviažeme úzlíky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme 20 minút nakysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a pečieme12-15 minút pri teplote 190°C.

Žiadne komentáre: