150ml oleja
1PL worčester
1PL sójová omáčka
5 strúčikov cesnaku
1ČL vegeta
1ČLmletá paprika
1ČL mleté čierne korenie
Suroviny na marinádu spolu vymiešame, potrieme stehná a odložíme do druhého dňa do chladničky. Potom dáme stehná do vymasteného pekáča, podlejeme teplou vodou a pečieme 30 minút prikryté. Odokryjeme, potrieme maslom a ešte 20 minút pečieme do chrumkava.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára