500ml mlieka
2PL cukru
20g droždia
2 vajcia
400g polohrubej múky
slivkový lekvár
slivkový lekvár
Do vlažného mlieka dáme cukor, trochu múky a rozdrobené droždie. Po vykysnutí pridáme žltky a postupne vmiešame múku. Nakoniec pridáme vyšľahané bielky a cesto necháme kysnúť asi 1 hodinu. Potom pečieme na lievancovej panvici z obidvoch strán. Plníme so slivkovým lekvárom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára