Kokosová roláda

cesto
3 vajcia
3PL práškového cukru
3PL teplej vody
3PL polohrubej múky
1PL kakaa
½ ČL kypriaceho prášku
krém
300ml mlieka
1 kokosový puding
10PL cukru
250g masla

ríbezlový džem
kokos na posypanie
Vyšľaháme žĺtky s cukrom a vodou, pridáme múku s kakaom a práškom do pečiva, a pomaly vmiešame tuhý sneh. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme v rúre zohriatej na 190°C. Hneď stočíme a necháme vychladnúť. Potom roládu natrieme džemom a krémom, stočíme a krémom potrieme aj vrch. Posypeme kokosom a necháme v chlade stuhnúť.

Žiadne komentáre: