cesto
500g polohrubej múky
štipka soli
1 žĺtok
250ml mlieka
20g droždia
1PL cukru
mlieko, med, mletý mak
Zo surovín urobíme kysnuté cesto (v pekárni), po vykysnutí ho rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a malou formičkou vykrajujeme malé kolieska. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, pečieme pri 200°C 15 minút. Pred podávaním pupáky polejeme horúcim mliekom zmiešaným s medom a posypeme mletým makom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára