200ml bujónu
6 plátkov želatíny (1 balenie)
350g mrazená zelenina
2 kyslé uhorky
3 vajcia uvarené natvrdo
200 g šunková saláma
mleté korenie
200g majonézy
100ml kyslá smotana
Do uvareného teplého bujónu dáme rozpustiť želatínu a necháme vychladnúť. Zeleninu sparíme horúcou vodou, po vychladnutí pridáme pokrájané kyslé uhorky, postrúhané vajcia, nadrobno nakrájanú šunku, majonézu a kyslú smotanu. Zalejeme vychladnutou želatínou a dobre premiešame. Plníme studenou vodou vypláchnuté formy a necháme do druhého dňa stuhnúť
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára