Kokosové pusinky

4 bielky
250g kryštálového cukru
150g kokosovej múčky
50g hladkej múky
1ČL medu


Nad parou vymiešame bielky s cukrom, medom a kokosovou múčkou. Približne po 8 minútach odstavíme a miešame do vychladnutia. Potom primiešame múku a na papier na pečenie striekame (alebo lyžicou kladieme) malé kopčeky. Pomaly pečieme pri teplote 150°C asi 15 minút.

Žiadne komentáre: