300g hladkej múky 200g polohrubej múky 250ml mlieka 1 žĺtok 50g masla 2ČL soli 20g droždia 1ČL cukru

300g hladkej múky 200g celozrnnej múky 300ml mlieka 1 žĺtok 50g masla 2ČL soli 20g droždia 1ČL cukru

porcie kapra soľ cesnak rasca hladká múka červená paprika cibuľa maslo

cesto 300g hladkej múky 200g polohrubej múky 250ml mlieka 60g masla 2PL oleja 1 žĺtok ½ kocky droždia 2PL cukru

plátky lososa korenie 4 farieb soľ 2 veľké cibule syr Bambino