Pečené marinované prsia

500g morčacích pŕs
šťava z 1 citróna
2 cibule
hrsť sušených hríbov
1PL medu
3 strúčiky cesnaku
1PL kari korenia
soľ
čierne korenie
100ml oleja
Mäso pokrájame na malé kúsky, premiešame s ostatnými surovinami a odložíme do chladničky na 24 hodín. Potom dáme mäso do pekáča, vedľa mäsa môžeme dať aj zemiaky a pečieme asi hodinu.


Žiadne komentáre: