Cukinový guláš

1 cibuľa

2 malé cukiny

2 papriky

4 paradajky

vegeta

1 syr Bambino

Na oleji podusíme cibuľu, pridáme pokrájané papriky a cukiny, neskôr paradajky, osolíme a dochutíme vegetou. Krátko podusíme, do horúceho vmiešame syr.