500g hladkej múky
250g Hery
30g bravčovej masti
140g práškového cukru
1 vajce
1 žĺtok
Do preosiatej múky pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, ktoré odložíme na 2 hodiny do chladničky. Potom ho povtláčame do suchých formičiek (nemastíme, ani nevyplachujeme!!). Upečené labky ľahko vypadávajú z formičiek; obalíme ich ešte v zmesi práškového a vanilkového cukru.
Do cesta môžeme pre zmenu pridať aj mletú škoricu, potlčené klinčeky a 1-2PL kakaa.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára