500g hladkej múky
300ml mlieka
125ml oleja
štipka soli
2PL cukru
1 vanilkový cukor
21g droždia
plnky
slivkový lekvár
tvarohová plnka
maková plnka
orechová plnka
Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 diely, každý vyvaľkáme na dĺžku asi 40cm a potrieme plnkou. Zrolujeme do rolády a stočíme do stredu okrúhleho plechu (priemer 28cm). Každú ďalšiu roládku napojíme, a necháme 30 minút kysnúť. Popicháme vidličkou, potrieme rozšľahaným vajcom, spoje zamaskujeme ozdobami, a vložíme do rúry vyhriatej na 200°C. Po 10-ich minútach znížime teplotu na 180°C, prikryjeme papierom na pečenie a pečieme ešte 25 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára