Syrové muffíny

250g tvrdého syra
1,5 pohára polohrubej múky
2ČL prášku do pečiva
2PL masti
1 pohár mlieka
1 vajce
1ČL soli
5 strúčikov cesnaku
Syr postrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame s múkou a práškom do pečiva. V mikrovlnke rozpustíme masť, dolejeme mlieko a vychladnuté vylejeme na syrovú zmes. Pridáme vajce, soľ a pretlačený cesnak, premiešame a naplníme muffínové formičky. Pečieme 15-20 minút pri teplote 180°C.


Žiadne komentáre: