Slepý guláš

3 cibule
500g zemiakov
2 klobásy
majoránka
rasca
červená paprika
soľ
korenie
Cibuľu podusíme s klobásou, pridáme soľ, koreniny, na kocky nakrájané zemiaky a podlejeme vriacou vodou. Dusíme domäkka, niektoré zemiaky až do rozvarenia na zahustenie polievky. Dolejeme vodu, do hotovej polievky dáme petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre: