Zemiakové pyré

1kg zemiakov
200ml mlieka
50g masla
1ČL soli
cibuľa
Očistené zemiaky pokrájame na kocky a asi 20 minút varíme v slanej vode. Vodu zo zemiakov zlejeme, zemiaky popučíme a zalejeme ich horúcim mliekom a rozpusteným maslom. Dobre premiešame, napeníme metličkou a posypeme pažítkou alebo osmaženou cibuľou.

Žiadne komentáre: