1kg zemiakov
3 vajcia
3 nožičky klobásy
2 kyslé smotany
soľ
pikant
Zemiaky uvarené v šupke nakrájame na plátky, klobásu na kolieska. Vajíčka uvaríme na tvrdo a nakrájame tiež na plátky. Na dno vymastenej zapekacej misy ukladáme vrstvu zemiakov, na ne klobásu a vajíčka, znova zemiaky, klobásu, vajíčka, navrch dáme zemiaky. Medzi vrstvy môžeme dať pokrájané paradajky, alebo nastrúhanú cukinu, zemiaky budú šťavnatejšie. Nakoniec zalejeme kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali pikant (paprikovú nátierku). Pečieme 45 - 50 minút, podávame s kyslými uhorkami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára