Medvedie rožky

250ml mlieka
2KL soli
50g masla
500g hladkej múky
1PL cukru
20g droždia
rozpustené maslo
medvedí cesnak
soľ

Do pekárne dáme všetky suroviny na cesto a počkáme kým vykysne.

Potom ho rozdelíme na 4 časti, vyvaľkáme, potrieme rozpusteným maslom a rozdelíme na 8 dielov.

Posypeme pokrájaným medvedím cesnakom (ja som mala mrazený) a zo širšej strany stočíme rožky.

Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom, posypeme soľou a sezamom (alebo ľanovými semiačkami).

Pečieme 15 minút pri teplote 200°C.

Žiadne komentáre: